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Tout chocolat !

Cours de cuisine pour les CE2

Mange ta soupe si tu veux grandir !

Mange tes épinards pour être fort comme Popeye !

Allez, termine ce yaourt, c'est bon pour tes os !

Et patati et patata ....

 

C'est bien joli tout cela et en plus, les publicités nous disent aussi de manger cinq fruits et légumes par jour !

Quoi de plus agréable, alors, de découvrir comment manger équilibré en réalisant soi-même son repas ? Pourquoi ne pas concocter de délicieuses recettes à base de chocolat ?

 

C'est ce que les CE2 sont allés réaliser à l'alimentarium de Vevey afin d'aborder l'alimentation sous un angle ludique.

Petits rouleaux de crevettes/poireaux à la sauce orange et chocolat, poulet mexicain sauce molé suivi d'un dessert Poire Pic Choc, tel fut le menu élaboré par nos petites mains.

De quoi donner l'eau à la bouche et satisfaire notre corps en lui apportant protéines, glucides et lipides ainsi que quelques vitamines et fibres....

Découvrir ensuite les secrets de l'équilibre alimentaire en jouant en équipes, comprendre comment notre corps digère les aliments, telles furent les découvertes que nous avons faites tout au long de cette matinée gourmande.

Nathalie CHAPOT, Maîtresse des CE2